アレルギー
春の花粉症やって来ましたね！
特にスギ、ヒノキ！目の痒み、鼻の違和感を感じている方も多いと思います！
私はありがたい事に花粉症は今の所、発症していません！
でも、海老や蟹の甲殻類の食物アレルギーはもっています！
アレルギーを抑制する薬剤として抗ヒスタミンが処方される事が多いんです！
ヒスタミンはくしゃみ、頭痛、顔面紅潮、発疹、嘔吐、痒みなどを引き起こします！それを疎外するため抗ヒスタミンがありまーす！
それに伴いお魚にはヒスタミンを多くふくまれてますのよ！白身魚は比較的ヒスタミンは少ないです！
赤身魚、青魚はヒスタミンが特に多くふくまれてます！
だからといって魚を食べてはいけないわけではないので安心して下さいね❤
気を付けなければいけない時は強い痒みやアトピー性皮膚炎が悪化しているときには注意が必要でーす！
もちろん、鰹、マグロ、アジ、さば、さんま、イワシの アレルギーがある場合は避けるか、どうしても食べたい時は鮮度の良い魚をえらぶとまだヒスタミンは少ないです！ヒスタミンは必須アミノ酸のヒスチジンが細 菌の働きによりヒスタミンにかえているので、鮮度の落ちた魚は焼くか煮魚にしちゃいましょう！
また、ドクターに相談して、事前に抗アレルギー薬や抗ヒスタ ミン薬を処方してもらうとよいかもしれませんが、アレルギーは呼吸困難に到り、最悪は死に繋がる可能性もあるので気をつけて下さい����ね！
西村なつみ
